Pinot Grigio D.O.C. Venezia 2017

9.89

Tootja:   Ca di Rajo
Veinitüüp:   valge vein
Denominatsioon:  D.O.C. Venezia
Viinamari:   Pinot Grigio
Serveerimistemperatuur:   8-10c
Sobivad road:   aperatiivina, külmad ja soojad eelroad, valge kala
Värv:   kuldse helgiga õlgkollane
Aroom:  intensiivne, lai, kompleksne, vihjeid troopilistele puuviljadele nagu tsitruselised ja aprikoos.
Maitse:   struktuurne, volüümikas, tasakaalustatud happesusega. Kompleksne ja intensiivne. Järelmaitse on pikk ning selles on tugevalt tunda tsitruselisi, virsikut ja aprikoosi
Alkoholisisaldus:    12%/vol
Happelisus:    6,2 g/L
Ph:   3,25

Jääksuhkur:   5g/L

Laost otsas

Kirjeldus

Kergelt roosaka kestaga sort on geeniuuringutes tuvastatud kui mutatsioon tumedast Pinot Noirist. Pärineb Prantsusmaalt Burgundiast, kus sorti kasvatati keskajal Formenteau nime all. Väidetavalt pidas Püha Rooma riigi keiser Charles IV sellest valmistatud veini oma lemmikuks.
Pinot Grigio on iseloomult kerge ja mahlakas, lihtsama struktuuriga neutraalne värske suvine vein – aroomi ja maitset iseloomustavad värsked tsitrused, kollased luuviljad, õunad-pirnid ja kerge aromaatne lillelisus. Prantsusmaalt Alsace’i piirkonnast pärinevad peamiselt täidlased-jõulised eksemplarid ning Itaalia ja Uus Maailm kannab hoolt kergemate veinide sortimendi eest.

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Ole esimene, kes hindab toodet “Pinot Grigio D.O.C. Venezia 2017”

0

Your Cart