Cabernet Sauvignon I.G.T. Veneto “Il Satiro” 2021

11.23

Tootja:   Sacchietto
Veinitüüp:   punane vein
Denominatsioon:   I.G.T. Veneto
Viinamari:   Cabernet Sauvignon
Serveerimistemperatuur:   16-17c
Sobivad road:   Sobib suurepäraselt pasteeti, grillitud või hautatud punase liha ja ulukiliha, ragù, herneste ja oaroogade kõrvale.
Värv:   Tume kirss musta varjundiga
Aroom:   Soe ja intensiivne, mida iseloomustavad väga küpsed puuviljad ja pehme vanilje lõhn.
Maitse:   Esmane pehmustunne nelgi ja lagritsa puudutustega, millele järgneb meeldivalt rikkalik, täidlane ja püsiv maitse.
Alkoholisisaldus:    12%/vol

Kirjeldus

Sisuliselt punaveini sünonüüm kogu maailmas. Tal on mitmeid paral-leelnimesid nagu Petit Cabernet, Petite Vidure ja Vidure. Kui kasvatatakse Itaalias, nimetatakse ka vahel Uva Francese. Uuringud  on ootamatult näidanud, et selle liigi vanemad on Sauvignon Blanc ja Cabernet Franc.

0

Your Cart