€14.90
Tootja: Cavit S.C.
Veinitüüp: valge vein
Denominatsioon: D.O.C. Trentino
Viinamari: Pinot Grigio
Serveerimistemperatuur: 7-8c
Sobivad road: kergelt vürtsikad kalasupid, mereanni risotto, küpsetatud kala, külm valge liha
Värv: kahvatukollane roheka peegeldusega
Aroom: delikaatne aroom milles on tunda küpset virsikut, melonit ja pirni
Maitse: elegantne ja vaoshoitud. Meeldivalt värske maitse ning kerge happesus
Alkoholisisaldus: 13%/vol
Happelisus:
2016 SOMMELIER WINE AWARDS – kuldmedal
Viinamarjaväljad laiuvad kahes erineva algupäraga piirkonnas Roverré della Lunas ja Valle dei Laghis põhja Garda järve ääres. Roverré della Luna talved on raske lumega ja suvepäevad kuumad jahedate öödega. Valle dei Laghis on pehmed talved ja kuumad suvepäevad koos öiste ventileerivate tuulepuhangutega. Fermentatsioon toimub kontrollitud temperatuuril (20°C). Veini selitatakse roostevabas terasest vaatides 4 kuud, misjärel see pudeldatakse.
