Sauvignon Blanc 2021 Pfalz

10.75

Tootja:    Weinkellerei Rudi Rüttger
Veinitüüp:   trocken / kuiv vein
Viinamari:   Sauvignon Blanc
Serveerimistemperatuur:   7-8c
Sobivad road:   kitsejuustusalat, valge kala, pehmemad maitsekad juustud
Maitse:   küps karusmari, valge sõstar, värske ja hea happega
Alkoholisisaldus:    12,5/vol
Jääksuhkur:   6,9 g/L
Happelisus:   7 g/L 

Kirjeldus

Rheinhessen’i naaber on Pfalz, mis ei asu eriti kaugel Frankfurdist. Piirkond on aga palju mitmekesisem ja kliima poolest veidi parem ning kohalikud veinitootjad on palju aktiivsemad oma eksistentsi eest võitlema. Konkurents mõjub väga hästi nii veinide välimusele kui ka sisule. Suurtootjaid leidub, kuid välja paistab ka hulk väikeseid tippe, kes on Rheinhessenis pea märkamatud.
Levinuimad viinamarjasordid: heleda-test Riesling, Müller-Thurgau, Kerner, Silvaner jne; tumedatest Dornfelder, Portugieser, Spätburgunder (PN). Veinid on Rheinhesseni omadest veidi rikkamad, veidi täidlasemad, alko-hoolsemad (rohkem päikest). Selles piirkonnas on paremad kooperatiivid ning ka väiketootjad. Mitmed veini-ajakirjanikud on kutsunud seda piir-konda ka Saksamaa Toscanaks (nii ilu kui ka hea veinikliima suhtes).

0

Your Cart