Kirjeldus
Tänapäeval peetakse Sauvignon Blanci üheks nn rahvusvaheliseks sordiks seetõttu, et teda kasvatatakse paljudes regioonides Prantsusmaal, Itaalias, Tšiilis, Argentinas, Lõuna-Aafrika Vabariigis ja Uus-Meremaal. Teda leidub isegi Austrias ja Saksamaal.
Sauvignon Blancist valmistatud vein on elava tsitruselise karakteriga. Aroomist-maitsest leiame vihjeid karusmarjadele, värsketele ürtidele ning rohelistele puuviljadele. Tihti on aroomis nõgest ja rabarberit koos elava tsitruselise happesusega.
