Zweigelt Fasangarten Classic 2015 BIO

12.12

Tootja:   Weingut Christian Ficher
Veinitüüp:   punane vein
Viinamari:   100% Zweigelt
Küpsemine:   suures tamme vaadis
Serveerimistemperatuur:   16c
Sobivad road:   raguu , veisetartar, faasan
Värv:   rubiinpunane lilla varjundiga
Aroom:   õrna ja mahlase noorusliku kirsi aroom
Maitse:   värske ja mahlakas, järelmaitses delikaatsed tanniinid
Alkoholisisaldus:    12,5%/vol
Happelisus:    5,3 g/L

Laost otsas

Kirjeldus

Austria päritolu Zweigelt (ka Blauer  Zweigelt) on oma nime saanud sealse  önoloogi professor Fritz Zweigelti järgi, kel õnnestus ristata Blaufränkisch’it ja St. Laurent’i. Noorel veinil on marjane karakter, mis omandab aja jooksul küpsedes ümarust ja finesse. Kasutatakse palju seguveinides koos Blaufränkisch’i, Cabernet Sauvignon’i või  Merlot’ga. Peale Burgenlandi leiab teda ka Alam-Austrias ja Stüürias.

0

Your Cart